INGREDIENTES
- 1000 GR DE LECHE DE ALMENDRAS (O VEGETAL CASERA) (VER #CIRECETAS)
- 250 GR MASCABO O 125 DE XILITOL O ENDULZANTE QUE PREFIERAS
- 3/4 CUCH BICARBONATO
- OPCIONAL: 1 CUCHARADA DE EXTRACTO DE VAINILLA
PASOS DE PREPARACIÓN
- Poner todos los ingredientes en el vaso.
- Colocar la tapa y el cestillo. La tapa anti salpicaduras no reemplaza al cestillo.
- Programar 45min/varoma/vel 5 (controlar consistencia) si hace falta se sigue
- Luego 5min/varoma/vel 5 (controlar consistencia) si hace falta se sigue
- Luego 5min/varoma/vel 5. Ir chequeando cada vez si conseguís la consistencia que deseas. Ojo con pasarse que queda tipo vaquita 😱
Importante: no poner directo 70 min, de lo contrario quedará muy espeso y chicloso.
Prueba: plato o papel plateado en el freezer. Cuando termina, tiramos un hilo de ddl. Si espesa, ya está, sino sumamos unos minutos más

